우선, 키우기는 잘 키웠는데, 게을러서 못한 서양쑥인 머그워트(Mugwort)...

포트이식이 늦어서 쪼끔 키우다가 겨울에 다 얼어죽은 로즈마리(Rosemary), 마조람(Majoram)

내 주말농장과는 인연이 없는 산형과식물 아니스(Anise), 딜(Dill), 휀넬(Fennel)

잡초속에서 아니스 찾아 보세요. 전형적인 산형과식물꽃 보이세요. 흰꽃이 아니스인데...

딜은 노란꽃....

아참 고수라고 하는 코리안더(Coriandrum)도 내땅하고는 안 친한 산형과 식물

그밖에도 너무 키운 양이 적어서 실험을 못한 애플민트

허브종자라는 말에 덜컥 사서 키워봤지만, 가시에 손만 버리고, 꽃만 예쁘고, 아무런 향이 나지 않는 보리지

산국은 키워보겠다고 열심히 심었지만, 역시 산기슭이나 강가에서 채취하여 실험하는 것이 더 편한 것 같아요. 주말농장에서는 심어만 놓고 몇년간 꽃을 본적이 없어요. 그놈의 잡초때문에...

산국과 감국은 대신 실험실에서 키워서 2월에 꽃을 본 사진들 찾아서 올려드릴께요.

감국은 10월에 꽃필때 채취해서 정유실험해 보니, 0.24%정도 꽃치고는 상당히 좋은 정유수율이 나오고, 이것가지고 안동에 있을 때는 일반소주에 감국정유를 한방울 타 먹었는데, 친구들이 국화주 만들어줘서 고맙다고 칭찬과 함께 다들 입에서는 술냄새가 나는 것이 아니라 국화냄새가 난다고 정말 좋아 하였습니다. 제가 느끼기에도 정말 향취 좋습니다. 딱 가을향취...