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 ▣ CNPD 레코드 등록정보

학 명 

 Anethum graveolense Linne

추천국명 

 시라

한약재명 

 시라자(蒔蘿子)

다른이름 
(Other Names) 

딜;
아시아소회향;
Dill;

CCID 등재명 

ANETHUM GRAVEOLENS (DILL) LEAF POWDER(서양자초잎가루);

과(FAMILY)명 

Umbelliferae(산형과);

사용부위 

줄기(STEM); / 꽃(FLOWER); / 열매(FRUIT); / 종자(SEED);

꽃(FLOWER)색상 

노랑(Yellow)

천연물설명 
(Descriptions) 

학 명 : ANETHUM GRAVEOLENS
- 영 명 :DILL(딜)
- 생육 형태 : 일년생
- 재배 위치 : 햇볕 아래에서 발 자랍니다.
- 식물 크기 : 80cm
- 식물 크기 : 30~45cm

산형과의 한두해살이풀로 열매를 약으로 쓴다. 한때는 마법보다 매혹적인 허브로 믿어져 온 미나리과의 1년생 초본이며, 아스파라거스 잎처럼 가는 실과 같은 잎을 가진 것으로 병충해에도 강해서 무농약 유기농 향신채로 알려져 있다. 주로 잎과 꽃이 이용되는데 수시로 신선한 잎과 줄기를 자르거나 떼어내서 쌈,샐러드채로 이용한다. 피클오이의 향내기에 필수이며, 오이와 딜의 꽃, 줄기, 잎을 절인 딜피클은 그 맛이 일품이다.

이용부위 : 줄기, 꽃, 종자를 관상, 식용, 약용, 향미료(피클, 빵, 쿠키, 케이크, 카레가루), 향신료, 딜 식초, 비누향

생육환경 

1.생육형태 : 일년생
2.월 동 : 불가
3.발아온도 : 15 ~ 21℃
4.발아기간 : 5 ~ 15일
5.생육적온 : 12 ~ 18℃
6.초 장 : 80cm
- 파종 방법 : 직접 씨앗 뿌리기가 가능합니다.
- 햇볕 조건 : 되도록 햇볕을 쬐도록 합니다.
- 주의 : 씨앗을 뿌릴 때 흙을 두껍게 덮지 않도록 합니다.
- 물주기 : 발아하는 동안에는 자주 분무기로 뿌려줍니다.
- 외부에 씨앗을 뿌릴 경우에는 비닐로 덮어서 건조해지는 것을 방지하는 것이 좋습니다.
물빠짐이 좋고 햇볕ㅇ이 잘 들며 비옥한 토양에 3-5월에 얇게 0.5cm깊이로 씨앗을 뿌린다. 봄에 씨앗을 뿌리면 여름에 꽃이 피고 가을에 시든다. 옮겨심기를 좋아하지 않으므로 미리 본 밭이나 화분에 30-40cm 간격으로 심는데, 1m까지 자란다.

약제분류 

온리약(溫裏藥);

성 미 

신(辛),온(溫)

해 설 

①따뜻한 약성으로 위와 장관을 덥게 하므로 복부의 냉증을 제거한다. 건위 작용이 있으며, 소화불량, 구역, 장염에 효과가 있다.
②신과 단전 및 명문을 보하는 작용이 있으며,
③허리를 삐었을 때 가루를 내어 8g을 술에 타서 마신다.
약효 : 거담, 건위, 구취제거, 식욕촉진, 모유 분비 촉진, 가스제거, 소화, 진정, 최면, 동맥경화 예방, 통증, 불면증 치료

주요성분해설 

carvone, limonen, dillapiole, bergapten, umbelliprenin 등이 알려졌다.

약 리 

항진균 작용이 나타난다.

분석된 함유성분 

Neocnidilide
Vitamin C

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